A granulação eficiente de cepas microbianas vivas, como probióticos e culturas starter na indústria farmacêutica, geralmente requer temperaturas muito baixas.
O nitrogênio líquido pode desempenhar um papel fundamental. Os líquidos são introduzidos no nitrogênio líquido. Esses líquidos congelam rapidamente em gotas e os possíveis processos de degradação são efetivamente interrompidos para preservar a qualidade do produto.
A Air Products fornece soluções e equipamentos criogênicos para atender às suas necessidades.